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À propos

Canard à l'orange, carbonnade flamande, chapon cocotte au boudin et marrons, choucroute, coq au vin, petit salé aux lentilles, potau- feu. Cocorico ! Ces 21 recettes à laisser mijoter sont toutes issues du pur terroir français. Pour réviser ses classiques et en boucher un coin à sa grand-mère, tous les secrets de fabrication des plats qui fleurent bon les dimanches de votre enfance sont réunis ici.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782364744974

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    48 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    13 cm

  • Épaisseur

    0.7 cm

  • Poids

    113 g

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Seymourina Cruse

Seymourina Cruse est l'auteur de nombreux ouvrages et collections consacrés notamment à la jeunesse, à la décoration, à l'art de vivre et à la gastronomie. Elle est auteur des quatre tomes des Recettes Inavouables chez Hachette Pratique. Pour plus d'informations sur cet auteur, vous pouvez visiter son blog: www.recettesinavouables.com.

Carole Chaix

Carole Chaix vient de Reims où elle a fait les Beaux-Arts. Elle est venue à Paris pour faire
les Arts Décos et y est restée. Ses images mélangent toutes les techniques : son trait peut
être à l'encre de chine, en rouge ou aux 4 couleurs... Elle dessine même en fil de fer !Dans
le cadre d'ateliers, elle rencontre différents publics de 6 à 108 ans. Ce qu'elle préfère :
qu'on lui soumette un espace, une histoire et qu'on lui laisse carte blanche, cela lui donne
des ailes et des dessins...

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