Mon cours particulier de cuisine réunionnaise ; 106 recettes pas à pas
Mon cours particulier de cuisine réunionnaise ; 106 recettes pas à pas

Mon cours particulier de cuisine réunionnaise ; 106 recettes pas à pas

À propos

Découvrez enfin les 102 meilleures recettes de la cuisine réunionnaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image.
Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine des îles. Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages. Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts, et même des punchs...

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales > La Réunion

  • EAN

    9791029802591

  • Disponibilité

    Indisponible

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Longueur

    26.9 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Poids

    950 g

  • Distributeur

    Dod & Cie

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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