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CUISINER INDIEN

CUISINER INDIEN

[ean : 9782501139212]
UPPAL, AMANDIP
  • Editeur : MARABOUT
  • Date de parution : 17/04/2019
  • Format : 27.00 cm x 18.50 cm x 7.00 cm
En stock, disponible immédiatement en librairie
19,90 €

Résumé du livre

Voici le livre de référence pour s'initier à la cuisine indienne et découvrir les ingrédients Incontournables, les techniques de base et les plats emblématiques. Bhel Puri, dahl de lentilles, curry d'agneau classique, recettes délicieuses de naans et de keftas, cet ouvrage vous permettra de transformer facilement un simple repas en un festival de la gastronomie indienne.
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