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un plat pour tous !

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[ean : 9782379450297]
RATHGEBER, DAVID
  • Editeur : CULINAIRES
  • Date de parution : 14/11/2019
En stock, disponible immédiatement en librairie
25,90 €

Résumé du livre

Envie de partager un bon plat en famille ou entre amis ? David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette, ancien chef du bistrot Benoit d'Alain Ducasse et véritable globe-trotter, vous livre une cuisine à son image : conviviale et généreuse. Du pot-au-feu à l'île flottante géante, en passant par le couscous, le tajine de veau aux dattes ou l'épaule de lapin aux olives, (re) découvrez plus de 60 plats généreux à poser au milieu de la table, pour une soirée que vos invités ne sont pas près d'oublier.
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